今日は日曜日なので、外回りはお休みの日である。

いつものとうり8時にお店を開け旗を出し、花達に水をあげ、
来店数をＰＣでチェックをして品物の仕分けをし、仕上げを始めた。
夕方少し時間が出来、嫁から頼まれ庭でフキ取りをした。

小さな庭だがあなどれない庭なのだ！！

今年はこの庭から、始まりはふきのとう、山椒、タラの芽、ウド、
今年から始めたバジル、フキと全部庭で取れ、嫁さんに天ぷら、佃煮、
煮物、などなど調理してもらい食べた。都会から嫁いで来た嫁さんから
すれば初めて見る物ばかりで、びっくりする物もあったと思う。

料理の腕もずいぶん上がりとても感謝している＾＾

最近、いつも時間が空くと土いじりをしているのでクリーニング屋なのに「自分は農家かな？」と錯覚してしまうぐらい今植物を育てる事が楽しい。

ネットでグループメールとゆう事を始めた。
同じ職業、趣味、など共通の話題を持つグループを組み送るメールが
登録者全員に送られて情報交換、意見交換などを行うものだ。

全国のクリーニング店の方たちで構成されているグループに今参加し
始めたのだが、とても質の高い内容で従業員の指導について、
ホスピタリティーの向上、染み抜きなどの意見交換など志がとても高く
ものすごく刺激を受け今まで以上に仕事に集中して取り組めるように
なった。

自分が理想としていた形を今実行に移している人を知った時は、
少しへこんだけど「負けずに工夫してやる！！」と逆にやる気が出た。