小中の同級生だったこのお父さんから「娘が独立してね~」と
話しを聞きさっそくお店に行って来ました。
私は、二代目にあたり、自分からお店を立ち上げたと聞いた時、何だか嬉しくなりました。
名前は、「プースカフェ」
http://www.tochinavi.net/shop/shop1.shtml?s=4215
イタリアン&カフェだそうです。
注目されている無農薬野菜を中心に構成されていて、しかもリーズナブルな金額で
食事やコーヒー、ケーキや野菜ジュースなどを楽しめるので、隠れ家にしたいような
お店でした。
「店内も撮影させて」とお願いしましたが、恥ずかしいと言う事でやめました。
「一人で良くここまで準備出来るな」
って言うぐらいメニューもあり丁寧な下準備もされていてとても感心しました。
自分もまだまだな人間なので負けないようにがんばります!!
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