宝石販売会社に勤務後、無農薬農家をはじめた本田さんの農場を見学させて
頂きました。

肥料をつかうからバランスが崩れて虫が付いたり、病気になったりしてしまうので、
植物がもつ自然の力を使えば十分良い野菜は、育つそうです。

畑の説明とどんな作物が出来どのように育っていくか説明して頂きました。

畑に植わっている無農薬にんじんを洗ってその場で戴きました。

高崎市は、昔、蚕を育て生糸の生産が盛んで、本田さんのお宅も左の母屋と右の本宅を
滑車でつなぎ生糸の生産をされていたそうです。

この高崎から長野方面に少し向かうと有名な富岡製糸場があります。
富岡製糸場は、輸出用の生糸を大量生産するために作られた工場でした。

雨が降ってきてすごく寒かったんですが、最後にタンポポ農園さんでとれた野菜と小麦粉で作った
すいとんとご飯を頂きました。

とても自然のあまさが感じられおいしく、暖まる事が出来ました。

ごちそうさまでした。